第16回　串焼き すずのや食堂の鈴木社長

警察学校前（朝日町）の焼き鳥屋さんのご主人にインタビュー。
その日のものはその日に使い、冷凍ものは使わない。店主のこだわりがお客さんの期待を超え予約客、常連客でいっぱい。